喝西班牙阿拉贡酒庄干红葡萄酒要不要醒酒呢?

  当你开了一瓶价格很贵的西班牙阿拉贡酒庄干红葡萄酒,但怎么都闻不到高大上的香气,一入口又感觉酸涩封闭和奇怪,除非买到假酒

  几乎每个经常喝酒的人都会谈论宿醉的话题,甚至说喝酒和宿醉都很老套。它看起来非常礼貌,但是,它即将扭转:盲点中存在很多误解。

  为什么要醒酒?

  有很多人喝酒但不理解为什么要醒酒,无法解释为什么,无论如何都要在喝酒之前醒酒。

  事实上,西班牙阿拉贡酒庄干红葡萄酒醒酒的主要目的是打开单宁软化的状态。在密封状态下,单宁不能有效地与空气反应,并且它们是醉的。单宁没有被拉伸,葡萄酒没有被打开,味道很差,清醒可以使葡萄酒充分氧化,使西班牙阿拉贡酒庄干红葡萄酒的味道柔和和香气。 如何醒酒 如果你只是打开软木塞,期待葡萄酒有意识地唤醒,你会发现你想得太多,因为葡萄酒和空气之间的接触太小,在这种情况下,醒酒的效果要好于没有。正确的方法是将酒慢慢注入醒酒器,是的。那些看起来很奇怪的容器

  所有的葡萄酒都需要清醒?

  这是另一种误解。与许多人的固有印象相反,市场上超过一半的葡萄酒不需要刻意醒酒,开一两分钟饮用,特别是中等或轻盈的身体,果味,清新,易于饮用,故意醒酒会过度消费香气,味道酸甜,这些葡萄酒更重,老酒具有很大的潜力,需要在打开瓶子后醒来15至60分钟,完全打开,获得良好的香气水平优雅迷人的味道